Kursdetails
BA35.11 Brotbacken mit alten Getreidesorten
| Beginn | Di., 12.01.2027, 18:30 Uhr |
| Kursgebühr | 30,00 € |
| Dauer | 1 Termin |
| Kursleitung |
Andreas Sommers
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| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Behälter für mögliche Reste und etwas zu trinken |
Heute Abend backen wir unser Brot aus einer alten, unverzüchteten Getreidesorte, natürlich nur mit dem passenden Sauerteig. Dabei erfahren Sie viel über die Vorteile alter und unverzüchteter Getreide. Ein Gegenpol zu den modernen Hochleistungsgetreiden.
| Datum | Uhrzeit | Ort |
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Datum:
12.01.2027
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Uhrzeit:
18:30 - 21:00 Uhr
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Wo:
Olzeborchschule - Küche
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